Wenn aus Lebensmitteln und Achtsamkeit Genuss wird.
Köstliche buttrige Kekse. Der karamellisierte Zimt-Zucker schmiegt sich in den herrlich luftigen, zuckerlosen Teig und macht die Kalte-Kuchen zum Genuss. Das Ursprungsrezept hat schlesische Wurzeln und stammt von einer Freundin der Familie. „Kalte-Kuchen“ weiterlesen
Schon mal Honeycomb beziehungsweise Bienenwaben Bonbons probiert? Kann ich nur empfehlen. Bienenwaben Bonbons sind luftig leicht und superlecker. Entgegen den meisten Rezepten verwende ich in meinem Rezept tatsächlich Honig. Somit sehen die Honeycombs nicht nur wie Bienenwaben aus, sie schmecken auch nach Biene 😉
Einen kleinen Nachteil gibt es allerdings, beim Zerbeißen crunchen sie so schön, dass man kaum widerstehen kann. „Honeycomb Bonbons“ weiterlesen
Kochen ist Leidenschaft. Manchmal sind es besondere Momente die diese anfachen. Wie der Moment als ich, inspiriert von meiner großen Schwester versucht habe, meine eigenen Bonbons zu kochen. Zu meiner Überrachsung und leider auch der meiner Mutter, ist der erste Versuch richtig schiefgegangen.
… Nachdem ich genau aufgepasst hatte, wie meine große Schwester die Bonbons hergestellt hatte, probierte ich ebenfalls mein Glück. „Genusserwachen: Eine Bonbon-Erinnerung Part2“ weiterlesen