Knuspermüsli mit Paranüssen

Knuspermüsli

In meiner Kindheit bestand ein Müsli aus Haferflocken, Obst (meistens Banane), Milch und ein bisschen Zucker, der herrlich zwischen den Zähnen knirschte, wenn man sein Müsli kaute. Heute fällt es mir schwer mich für ein Produkt zu entscheiden, zu breit ist das Angebot, zu groß die Versprechen, mit denen die heutigen Müslis im Supermarktregal für sich werben. Dir geht es ganz genauso? Dann solltest Du unbedingt weiterlesen, denn hier erfährst Du wertvolle Tipps wie Du Dein Lieblingsmüsli ganz einfach selber mischen kannst. On Topp gibt es noch ein Rezept für ein leckeres Knuspermüsli aus dem Ofen. „Knuspermüsli mit Paranüssen“ weiterlesen

Glutenfreies Körnerbrot – einfach selber backen

„Der Duft von frisch gebackenem Brot“ lautete die Antwort der meisten Teilnehmer meines Vortrages „Der Duft von Lieblingsspeisen“ auf die Frage nach ihrer Verknüpfung von Duft und Erinnerung. Dabei muss es nicht immer ein Hefebrot sein, das diesen im Haus verteil. Das glutenfreie Körnerbrot habe ich während meiner Recherche für die Kita Kochkids entdeckt. Ich habe es meinen Bedürfnissen angepasst und immer wieder neu erfunden. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten, der Rest geht fast von alleine. „Glutenfreies Körnerbrot – einfach selber backen“ weiterlesen