Heute mache ich mir einen schönen Wintersalat!
Dieser Wintersalat liefert Dir Geschmack und Vitalstoffe für Dein Immunsystem. Chicorée und Postelein oder Winterportulak gehören zu den klassischen Wintersalaten. Während Postelein durch seine leichte Säure und sein nussiges Aroma besticht und so als Grundlage für viele Salate dient, bietet sich der Chicorée mit seiner leicht bitteren Note und seinem knackigen Biss gerade zu zur Kombination mit den süßen karamellisierten Orangen und dem cremigen Schafskäse an. Dieser Wintersalat ist ein echtes Kraftpaket und liefern neben Vitamin C, Vitamin A, Niacin und andere Vitamine. Im Zusammenspiel mit den Orangen und dem Sesam liefert Dir dieser Salat eine gute Portion Vitamine und Mineralstoffe. Einem ausgeglichenen, ruhigen und entspanntem Tag steht somit nichts mehr im Weg.
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