8sam kochen bedeutet: mit allen Sinnen zu genießen und damit das Leben voll auszukosten.
Der BLOG
Dieser BLOG bietet nicht nur leckere und leicht zuzubereitende Rezepte sowie eine Menge Tipps, sondern auch kleine Geschichten, Anekdoten, Übungen und Anregungen, wie Du Dein Leben wieder mehr genießen und er-leben und weniger er–ledigen kannst.
Mit diesem BLOG, kannst Du Dir Dein eigenes “Großes Mahl”, wie der Zenmeister Glassmann Roshi sagt, lustvoll, bewusst und achtsam kreieren.
Wir möchten Appetit machen, selbst den Kochlöffel zu schwingen und zeigen, dass selber zu kochen:
Erstens; gar nicht so viel Zeit in Anspruch nimmt, wie gemeinhin angenommen wird und
Zweitens; eine Mahlzeit zuzubereiten schon eine kleine Achtsamkeitsübung sein kann.
Etwas mit Hingabe und Muße zu tun, schenkt Lebensqualität. Viel mehr Lebensqualität, als nebenbei ein Fertiggericht aufzuwärmen und es im Vorübergehen zu verzehren. Etwas zu kochen und ist es auch „nur etwas Einfaches“ hinterlässt nach dem Essen neben dem Gefühl von „einfach nur satt sein“ ein Gefühl von wirklichem genährt sein, dass ebenso den Körper, wie auch die Gefühle mit einschließt.